La Bolero Turbo 33 SO (Single Outlet) 400V dispose d’une seule sortie boisson et est donc préconisée pour le service en self dans les environnements nécessitant une grande capacité et une fiabilité constante. Elle assure un approvisionnement rapide et constant en boissons chaudes et peut préparer jusqu’à104 litres de café par heure.
Équipée de 3 bacs pour produits solubles, un de 5,3 litres et deux de 2,4 litres, et de 3 moteurs mixeurs puissants, elle garantit un flux continu de boissons parfaitement mélangées et remplit un pichet de 2 litres en 90 secondes. En fonction de la position de la tablette rabattable, l’écran de sélection des boissons passe automatiquement en mode tasses ou pichets, pour un travail en toute sécurité.
Compacte mais puissante, elle propose jusqu’à 36 boissons chaudes, y compris l’eau chaude, avec une hauteur sous tirage de 130 mm pour les tasses (posées sur la tablette rabattable) et de 251 mm pour les pichets (tablette relevée). De nombreux réglages sont possibles, dont celui du volume et de l’intensité des boissons.
L’hygiène est primordiale et c'est pourquoi tout a été mis en œuvre pour que le nettoyage soit simple, grâce à un écran tactile facile à nettoyer, des composants accessibles et un historique de maintenance clair donnant une bonne visibilité des opérations d'entretien effectuées.